Refraktometr jest przyrządem optycznym służącym do pomiaru współczynnika światła. Służy do przeprowadzania analizy ilościowej określając zawartość badanego związku ( w zależności od przeznaczenia i wyskalowania refraktometru może np. określić procentową zawartość wody w miodzie).
Urządzenia te wykorzystują zjawiska odbicia i całkowitego załamania światła przechodzącego przez pryzmat. Gdzie pryzmat jest przezroczystą bryłą ograniczoną dwoma płaszczyznami przecinającymi się pod kątem zwanym kątem łamiącym. Promień świetlny padający na jedną z płaszczyzn, po przejściu przez pryzmat zmienia swój kierunek o pewien kąt zwany kątem odchylenia . Kąt odchylenia osiąga minimalną wartość gdy kąt padania na pryzmat jest równy kątowi pod którym promień wychodzi z pryzmatu. Znając tą zależność można wyznaczyć współczynnik załamania światła.
Zjawisko to zostały wykorzystane w urządzeniu zwanym refraktometrem Abbego i umożliwia badania współczynnika załamania cieczy o gęstości optycznej mniejszej od gęstości optycznej materiału pryzmatów.
Jak działa refraktometr Abbego?
Wiązka światła przechodzi przez dwa pryzmaty między którymi znajduje się badana warstwa o mniejszej gęstości optycznej (np. woda, miód, glikol lub alkohol). Następnie wiązka załamuje się lub odbija, zależnie od kąta padania i stosunku współczynników załamania w obu ośrodkach.. Konstrukcja przyrządu umożliwia stopniową zmianę kąta padania.
Precyzyjne wyznaczenie wartości kąta granicznego uzyskuje się dzięki zastosowaniu pryzmatu o szorstkiej powierzchni. Rozproszenie światła na tej powierzchni powoduje, że część wiązki o średnim kącie padania równym kątowi granicznemu ulega załamaniu, a część – odbiciu. W okularze jest obserwowane pole częściowo oświetlone. Ostra granica często nazywana linią cienia pomiędzy polem ciemnym i jasnym wskazuje wartość kąta granicznego.
Dzięki znajomości wartości współczynnika załamania światła dla poszczególnych substancji jest możliwe umieszczenie w refraktometrze odpowiednio wyskalowanej skali, dzięki której można otrzymać wyniku pomiaru bez konieczności przeprowadzania obliczeń.
Jak odczytać wynik refraktometru w 5 krokach
Po prawidłowym umiejscowieniu próbki na pryzmacie (bez pęcherzyków powietrza) .
Należy kierować refraktometr w kierunku światła.
Wyregulować ostrość obiektywu tak żeby skala była czytelna i wyraźna.
Wyniki należy odczytać z właściwej skali(niektóre typy refraktometrów potrafią mieć kilka skali np. refraktometr samochodowy)
Linia przecięcia jasnego i niebieskiego pola tzw. linia cienia jest tym punktem na skali którego wartość należy odczytać
Skala refraktometru samochodowego- pomiar temperatury zamarzania glikolu G12 wynosi w tym przypadku -32stopnie C.
Jak skalibrować refraktometr w 4 krokach?
Fabrycznie dostarczane refraktometry są już skalibrowane jednak producent umożliwia kalibracje, którą należy przeprowadzić zawsze jeśli mamy wątpliwości co do wyników, lub okresowo raz na rok.
Na oczyszczonym pryzmacie umieszczamy wodę destylowaną
Kierujemy refraktometr pod światło i patrzymy przez okular
Jeśli skala jest nieczytelna należy ustawić ostrość okularu lub jeśli światło jest nie wystarczające należy poprawić dostęp pryzmatu do światła.
Należy odczytać wynik znajdujący się na linii cienia
Regulujemy śrubokrętem położenie linii cienia tak, żeby znalazła się pozycji zerowej.
Czyścimy pryzmat i dla pewności możemy powtórzyć procedurę.
Rodzaje refraktometrów:
do miodudo wina i piwado Adblue, glikolu , elektrolitu
Rejestracja
Logowanie
Koszyk
Schowek
